☆ｸﾞﾗﾀﾝ☆

日曜日ｸﾞﾗﾀﾝを作りﾎﾜｲﾄｿｰｽ､だまになり難しい？と思いきや､ｺﾂを掴めば･･･缶でも売ってるけど､ｶﾚｰ粉と同様､ﾎﾜｲﾄｿｰｽを作るのも慣れれば簡単ﾀﾞﾏを防ぐためにﾊﾞﾀｰを溶かした後､玉葱と小麦粉が絡む様､玉葱を炒めてから小麦粉を入れる､牛乳は温めて3回位に分けて入れる･･･としたら､失敗なし最後にﾁｰｽﾞをかけて170℃のｵｰﾌﾞﾝで15分美味しく出来ました