ﾙﾅﾗﾊﾟﾝは服部栄養専門学校
の校長先生服部幸雄先生の妹さんが会長のお料理教室毎回ｼｪﾌがいらっしゃり講義して下さいますが昨日は資生堂ﾊﾟｰﾗｰの総料理長で現在は料理協会の理事長である大西さんでした
3年程通いﾙﾅﾗﾊﾟﾝで2名だけ親しくなり1人はﾙﾅﾗﾊﾟﾝを紹介下さった根本さん
もう1人は何と大西さんの奥様なのです
大西さんの奥様は人の良さが顔に現れていて
何故か･･･私が親しくなる方はﾊｲｸﾞﾚｰﾄﾞの方ばかり
昨日のお料理はこんな感じでした
特に海老のｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ
衣がｻｸｻｸしていて絶品でした私にとっては忘れられないｺﾛｯｹになりました