季節限定、とか、旬のもの、弱いですか?
私は弱いかも~。
それでせっせと作ったよ。
右 紫蘇ジュース 左 ジンジャーシロップ(炭酸で割ってジンジャーエール)
スーパーに束で100円で赤しそが売ってた。
レシピ、どっかで見たけど。。。確認する暇なく、100円ならいいやと買った。
帰ってから大量の葉っぱをむしって洗って。。。夜中にひとり(笑)
途中でワクが起きたり、ひぃ~と思いながら^^;
でも、うん。100円で買った赤紫蘇からキレイな色のジュース♪
ヨカッタヨカッタ。
ジンジャーシロップは新生姜で作るとピンク色のシロップになる。
割るのでほんのり~ピンク??って程度になっちゃうけれど、
ピリッと生姜、おいしいよ~
旦那ちゃんにコレ、好評だった☆
こういう類のシロップとかは、お砂糖いっぱい使うので手を出さない旦那ちゃまだけれど、
これは好きだったみたい。
私が飲んでたのをサクがくれというのでひと口あげたら、
からい~もういらん!
と言ってたので、やっぱり大人向きのよう。
画像がめっちゃ気持ち悪いですが^^; 梅シロップ浸けてます~
普通は氷砂糖でやるんだけど、三温糖で。
色が去年とぜんぜん違うわ~。
梅シロップ作ろうかな~ とつぶやいたら、
サクが、『梅の黒いの(ヘタのこと)取って、氷砂糖入れるんでしょ?』 って。
な、何で知ってるん???
と思ったら、幼稚園で梅シロップを皆で浸けたようで。
ほぉ~色々やってるんだねぇ~ 幼稚園。
というコトで、お手伝い決定。ヘタ取るのとか、手伝ってもらいました♪
梅ジュースの炭酸割りにサクがはまってます。
梅ジャム。 完熟梅で。
梅シロップのレシピを色々見てたら出てきた梅ジャム。
レシピに載ってた梅ジャムの色がとってもきれいで♪
作りたくなって、完熟梅を買いに走りました~
もう、完熟梅から漂う香りが・・・究極の癒し~な香りだった!
さくと いい匂い~(^◇^)とクンクン・・・
最後の甘さの調節に サクの舌をお借りした。
ちょ~っと、まだすっぱいかな?どうかな??というトコロで味見。
人ってすっごくすっぱい時こんな顔するんだ~というお手本のような顔(笑)しわくちゃ。
申し訳なかったけれど、めっちゃ笑ってしまった。
そのサクの舌でもOKが出たトコロで完成♪
幼稚園のバス停ママにおすそ分けしたら好評でした♪ヨカッタヨカッタ♪♪
梅に紫蘇に生姜。
いかにも夏乗り切るぞ!!な感じの旬のモノで、元気に夏を過ごしたいぞ~
いつも夏休み直前に行われる運動会も終わった。(体育館でやるのでチビ連れには有難い)
幼稚園最後の運動会。
もっと感慨深い思いをするかと思ったけれど、あまりにもドタバタと忙しく、
何かを考える暇も無く終わった(笑)
あ、ワクの歯茎から小さな白いモノを発見した日でもあります~
もう生えるのか・・・あぁ成長。
あぁ夏休み。
お昼ごはんが常にいる夏休み。
魔だわ・・・・・
続けて同じもん出したら本当~に食いつき悪いからね~
今日はサクが幼稚園のお泊り保育、サマーキャンプに行っている。
たすくは5時間ばかり、週一お世話になっている一時保育。
夕方~夜、毎日聞こえるドタバタと走り回る足音に、小競り合い。
今日は色々あっさり終わって、喧嘩もなく(当たり前か)、何だか穏やかだった^^;
子どもが1人減るとこんな感じかぁ~と。
お陰で今日は最後まで優しいママでした(笑)
旦那ちゃんも出張中。
珍しい組み合わせの3人で今日は就寝となります~
明日の午後には帰ってくるので、また賑やかな我が家に戻ります☆彡

