今日は同期と同じ勤務だったので、一緒にランチしました
お邪魔したのは、青森市内の『SMILE＆SPOON キッチンスタジオ』
実は先週ランチでお邪魔したばかりのお店です
こちらでは、日替わりランチと週替わり世界旅行ランチをやっていて、今週は「スウェーデン」だったんです
先週いただいたチラシを同期に見せたら行きたいとのことで、スウェーデンランチをいただきに行ってきました
・スウェーデン風ミートボールリンゴンベリーソース、ヤンソンさんの誘惑のワンプレート
・サーモンとディルのスープ
・北欧風ベリーのパイ
・ドリンク(ルイボスティー)
なかなか滅多に食べれないお料理で、美味しかったし、楽しかったです
ヤンソンさんの誘惑って料理の名前も面白いなって思いました
スウェーデンの家庭料理で、じゃがいもとアンチョビのグラタンっぽいお料理でしたが、美味しかった～
さて
お腹も満たされたし、これからお仕事がんばりますかぁ
