あかりをつけましょ ぼんぼりに～
お花をあげましょ 桃の花～♪
雛祭りの時期になると母が歌いながら飾りつけをしてくれました
子供のわたしは「わぁ～☆」と見上げるほどの大人の背丈をこえる高さの七段飾りに
はっと目をひく真っ赤な緋毛せん、豪華絢爛な衣装、さまざまな表情の顔や指先、
道具にいたるまで 全てが非常に細かく繊細で
幼心にも”触れてはいけない”と思い まじまじと見つめていました
そんな雛人形・・ 今でも実家にありますが 箱の中でお休み中(;^_^A
毎年この時期になると 「出してあげなきゃ・・」と心が痛みます。。。
現在は 一人暮らしを始めたとき母から贈ってもらったミニミニひな人形を飾って
石原軍団ご用達といわれている サザエ食品 のおはぎでお祝い(*^.^*)
お店へ行くと 春限定のおはぎ・・ 桜のおはぎ と 苺のおはぎ がありました
桜のおはぎは 瑞瑞しい塩漬けの桜がちょこんと上にのり
きれいな桜色のやわらかいもち米に 桜葉が練りこまれた甘さ控えめのこしあんがたっぷり
苺のおはぎは いちご大福の求肥と違って もち米でつぶ餡を包んでいます
だから お米のつぶつぶ感が ” ご飯と一緒に苺を食べる ”ようで
上の苺だけ後で食べちゃった(＾＾ゞ （イミないじゃん）
桜おはぎのように 餡の中に何が入っているわけでもなくもち米も普通・・
ってことは 苺や氷餅がなかったら単なる” 逆おはぎ ”ってことよね（爆）
だからといって 餡にすりつぶした苺が入っててもイヤかも(^▽^;)
とにかく どちらも上品に甘さが抑えられていて 美味しかったです♪
子供ころは 餡子が嫌いで和菓子は全然食べませんでしたが
今では” 好き ”になっちゃった(*^.^*)
大人になった悦びの１つです
