ファンケル の発芽米
発芽米は玄米をわずかに発芽させてお米
発芽によって眠っていた酵素が最大限に活性化され
お米の栄養価を最高の状態に引き出しました
注目の栄養成分ｙ－アミノ酪酸（通称ギャバ）や
ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養成分がたっぷり
３ヶ月ほど前から発芽玄米のご飯を食卓に出すようにしました
といっても 白米の四分の一だけ玄米を混ぜているんですけどね
ほぼ白米が占めているのと
発芽玄米のため 普通の玄米よりボソボソ感や匂いが感じられず美味しくいただけます
適度な食感があるため おにぎりにしたら美味しかったですよ
ただ夫は 『 見た目が日にちが経ったご飯みたい 』 と言いますが(^_^;)
玄米を買うにあたって どこのモノを買ったらいいのか分らなくて
とりあえず近くのスーパーで一番高いものを購入してみましたが （高い＝美味しい かと思って）
他におすすめの発芽米ｏｒ玄米ってあるのかな？？
そろそろ玄米を半分入れてみようかと考えているんです 最終的にはオール玄米ご飯かな！？
ただ・・ やっぱり白米１００％が一番 うんま～い♪ と感じるわたしです(^▽^;)