発酵日和

こんばんは

今日は１日、大好きなちゃちゃんと一緒に大好きなパンを作りました


午前中は、コーンパン

そして午後からは、チョコチップパン



チョコチップパンは、ちゃちゃんがほとんど作ってくれましたパチパチパチ

楽チンこっこはニコニコしながら座って応援
ちゃちゃんのちっちゃい手でも、しっかりこねられるように、生地を半分にして…
2回分、よ～く頑張ってくれました


こっこは、最後のチョコを掛けるおいしいところだけ
チョコっとお手伝い～

パン作りは楽しいなあ
生地をこねていくうちに、もちもち生地に変わっていく手の感触や
この季節、外に出して
ぽわ～んと膨らんだ生地や呼吸をしている生地を見ると幸せな気持ちになります

来月の人間ドックを控え、お菓子づくりはおやすみしていますが、やっぱりチョコはやめられない

大好きなホットコーヒーと一緒に
いただきました


明日から、また仕事頑張ります
おやすみなさい