こんにちは～～
今日は快晴で、朝から立哨当番も張り切って行ってきました 
昨日も朝は天気が良かったので、洗濯日和だ～～と張り切って、
洗濯機をガンガン
まわしていましたが
なんと突然の雨に、がっくり
あわてて取り込みセーフ
そして…
今日はちゃちゃんと約束していた豆腐つくりの日だった
って思い出し
あわてて大豆を水につけ、ホッ
こっこのお料理スイッチ
が入って…パンつくりスタート～～
この季節、こたつで発酵させて…
元気に学校から帰ってきたちゃちゃん
と成形をして、焼きたてパンを楽しみました
おやつ＆休憩も終わって、早速お楽しみの豆腐つくりで～す
我が家は、小さいミキサーしかないので、何度も大豆とお水をミキサーにかけて
呉汁をつくり、いくつかの工程を経て、
２丁分のお豆腐、丸い形と四角い形のお豆腐が出来上がりました
パチパチパチ
大好きな甘めの赤味噌たれに、すりごまをかけていただきました
残ったおからで、ちゃちゃんがおからサラダを作ってくれました。
う～～ん成長したなぁってしみじみ～～
そして…ふとベランダに目を向けて～～真っ青
外はしとしとと雨
あ～～～～
あ～～～～
やっちゃった～～～
枕を取り込むのを忘れた～～
朝からず～～っと干しっぱなしなので、持ち上げるとポトポトと足元に水滴が…
ちゃちゃん～～～
、
今夜
は、なめこまくらでよろしくね～～
ただ今、お日様にあたって、ふかふかで～～～す