娘が幼稚園で初めてのおいも掘りを
してきましたー
といっても、父の畑で去年から
おいも掘りは経験済み
でも幼稚園では素手で土を掘って採る
みたいで、いつも軍手とスコップを使って
いるせいか、今回のおいも掘りは
あまり参加しなかったそう
でもたくさんのさつまいもを持って帰って
来てくれました
すでに父の作ったさつまいもで
パウンドケーキ、レモン煮、炊き込みを
してしまったので、まだまだあるさつまいも
をどうやって消費しようか考え中
採りたてより冷暗所で一週間〜10日ほど
寝かせた方が甘みが増すそうなので、
少し待って、さつまいもプリンでも
挑戦しまーす
