皆様こんにちは。

日本に本帰国してから3ヶ月。

新型コロナの影響でお料理教室開催もどうなるのか、先が見えない状態でした😢開業届は張り切って直ぐに出したのですが💦

まだ第２波が来る可能性もありますし

対面でのお料理教室は近いうちに開催する事は難しい状況です。

しかしながら、オンラインでしたらどこにお住まいの方でも受講頂けますしので、開催したいと思います！

アンジェラスタジオでは、

"スーパーで買える材料で"

"思ったよりとても簡単に"

"華やかで美味しいお料理を作る"

ことを大事に考えております。

お陰様でそういった感想も多く頂いております😆

今回お教えするメニューは

2018年5月に Angela Studioを立ち上げ初めてレッスンをした時のものです✨

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

野菜のテリーヌ

スモークサーモンのクレープ　

ブランマンジェ

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

実技の他に短い講義を加え、

テリーヌの由来、ゼラチン、寒天、アガーの特色などをご説明します。

テーブルコーディネートはマザーオブパールのチャージャーに合わせ、白を基調にした中にピンクを取り入れて。

日本の自宅では、シアトルの会場とは違うテーブルを使っているので少々雰囲気は変わります。

野菜のテリーヌ

簡単なのにとても映えます♡

テリーヌ型ではなく、もっと簡単にする方法もお教えします。

スモークサーモンのクレープ

中のソースがヘルシーなのに濃厚で

大好評！

ブランマンジェは炒ったアーモンドの香りが香ばしい✨

プルンプルン😋

７月３日（金）日本時間１０時半より

　　　　　　　２時間

３５００円（手順が多いメニューと少ないメニューで多少お値段が変わります）

月水金でしたら開催可能ですので

リクエストもお受け致します。

個人レッスンは８０００円になります。

材料はご面倒ですが事前にご用意頂きます。（レシピも事前にお送りします）

ご興味を頂いた方は

angelastudiobellevue@gmail.com

までご連絡下さいませ。