今日は、朝から製菓作りしてました♪
予告通り？(笑)つくったのはマフィンとスコーン。
どちらも初めてつくったんだけど、粉混ぜたりするだけという
誰でもできちゃう簡単なものだから(笑)
美味しかったらこの粉をリピしようとおもって（数日前の記事みてね）とりあえず1箱ずつGETしてきたの！！
薄力粉からやってもいいけど、ふるったりしなくちゃだしﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ-いれたりな～、まぁホットケーキミックス使ったりすれば
簡単にできるけど♪
マフィンはお食事マフィンもあるし中にいれる具材をお惣菜っぽいのにしたらお食事としても楽しめて幅広いな～って。
そのときは生地は砂糖を控えめにしないとあわなそうだけどね。
今回はとりあえず、こちらの粉をつかっておやつマフィンね！！
ほんとうは中にチョコチップをいれるつもりだったのに
家に買い置きがなくて急遽スコーン用にかっておいたキャラメルチョコチップを投入することに！！
色合いをかんがえたらチョコチップをいれたかった。。。
カップに生地を流し込んで♪
かわいいカップにいれるとなんだかウキウキする！！
待つことしばし・・・
膨らみました！！！よかったよかった
ちょっと焼きすぎたかな～
でもサクサク焼けたところもおいしかった！！
生地はあまめだからクルミを上にトッピングしたよ
クルミの渋さがマフィンにあって好評だった！！
また作ってということで、近々またつくっちゃおっと！！
そしてスコーン
こちらには眼精疲労のこともかんがえ（爆）ブルーベリー
実が大きいから生地に混ぜ込むのが大変かなと思いきや
パンより全然苦労しなかった。
たぶんこねたりしないからだろうね
パン生地はこねるから、こねてる間にどんどんポロポロでてきちゃってパンの場合は混ぜやすいようにカレンツとかを入れるようにしてます。
三角にカットしてオーブンへ！！
うまく焼きあがった～！！
しかもサックサク！！我ながら上出来！！美味しい！！
今回はマフィン＆スコーンどっちもおいしくできた！！と思う！！
自分の定番にくわえたいので何回かまた作ってマスターしたいな！！
次回はもっといっぱい作ってお裾わけいっぱいできるようにしよっと！！
