本日は、アノニマスタジオで開催された教室にsumire－ちゃんと、よしPといってきました。
アアルトコーヒーと中川ちえの「美味しいコーヒー」 のいれ方の教室に参加してきました。
アノニマはやっぱりsumire-ちゃんは、アンテナ高い！！
今回もsumire-ちゃんがチェックしてくれたおかげで、素敵な教室に参加できました！！
いっつもありがと～♪
まず、11時からの会に参加する予定だったので、
余裕をもって30分前にはつくように家を出たんだけど、
（かなり余裕持ちすぎかもしれないけど、私にはこれくらい余裕がないと。。。。）
ふぅ～。なのに、なのに、やっぱりギリギリになちゃったぁぁ～！！！
早めにでてやっぱり正解なんだよね。
あ～相変わらず方向音痴過ぎるワタシが嫌 ｩｯｷｬ―Σ(｡ﾛ｡|||)―!!
というのも、たぶん前回は乗り換え時にスムーズにいったからだと思う
なんてことはなかったはず。
・・・・・なのに、なのに、なんで？
今日は乗り換え場所が全くわからなくなちゃった。
しかも以前と確かにおなじルートなはずなのにまったくどこだったか記憶がありません（爆）
あたふたして、パニック。無理。
もう、もたもたもしていられないし、
仕方ないよ、駅員さんに聞きに行きました。
はぁ～。
で、はい、わかりました～ありがとうございます！！
うんうん、こういけばＯＫなんだなってしっかりと把握して（いたはずだった）
しっかり耳で聞いていたはずだった。
元気に返事しときながら、はいチーン。＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
ちゃんと聞いていたはずなのに、理解できてなかったらしいです。
なんでこんなに大ボケなんだろ～っていうくらいワタシってなんだろ～。。。。
_|￣|（､ﾝ､)ノ
どうやら、聞いてたけど、聞いていなかったらしい。
それって、聞いたふり？！（必死すぎて、たぶん飲み込めてなかったみたい。）
ε=(｡･c_･｡`;)ﾌｳ
そこをすぐ左に曲がってってたぶんいってたのに
その時点ですでに右に曲がった私（爆）Σ ﾟﾛﾟ≡( ノ)ﾉ ｴｪｪ!?
↑でもまったく気づいておりません。
ん？ん？
すぐ改札口にはいるところがあるようなニュアンスだったはず。
・・・・・・。
なのに、ない、ない、な～～～～～～ぁぁい・・・・。
っていうか今聞いたばっかだよね私？！
ｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!
しばしグルグルまわちゃって、だんだん焦りと不安でパニック。どうしよ～！！
また同じ駅員さんに聞く？！
でもそんなことしたら、あなたの話聞いていませんでしたってことだし、
そんなの失礼すぎる！！
っていうか
まず、そんなことしたら、私がバカ丸出しだし。
だから、ぜんぜん分かってないんだけど(・_ ．*)?、また聞きにいくわけにも行かず。
（途方に一瞬暮れたけど）
とにかく戻ってみよう！！ってまた最初の場所へ戻った。
そこでようやくまず最初のここがすでに反対方向だったのかも！！って思って
今度は左にちゃんと曲がった。
でも、それでもやっぱり思った場所には改札入り口がみつからなく、
何を思ったか、
今度はみんながいく方向の同じ流れにのっていけばきっと大丈夫って言い聞かせてみた。（みんなが乗り換えるんだって勝手に思い込んでる自分がバカです）
今度はその流れにのってみた。
駅からだんだん遠くなってるし！！
絶対こっちじゃないよ～、ってか、よく見ると周りは学生さんみたいな人が多くて
これ、まさか学校いってるの？！って。
またまたＵターン。
もう時間はだいぶ予定をすぎちゃってたし
半泣きになりそうになりながら早足でまた駅に戻ったの
そしたらあった～～～～～！！
な～んだ、距離にしたら本当に近い場所にあったの。
どうしたらこんなところで迷ったかわからないんだけどね
相変わらず地図に弱いっていうか、ほんとダメだな私。。。
でも前回もこうやってきたかな～
絶対こういう感じでは乗り換えしなかったんだけどなぁ～
って腑に落ちなかったけどさ（←そんなことはどうでもいいですよねヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ）
で、もうようやくアノニマスタジオについたころには
すでに汗ばんじゃってるし。(´ε｀；)
時間には間に合ったのでよかったです。
入り口のところでsumire-ちゃんとちょうど同じタイミングで会って一安心。
そのあすぐよしPがきて、
みんな、なにかとトラブルに巻き込まれたりとギリギリになってしまったけど、
間に合ってよかったです！！
もう教室は満員御礼でした！！すごいね～！！
みんな真剣にきいてる中で、
あれかわいいね～とか違う話で盛りあがちゃったりしてたけど(笑)
でも、先生がいろいろと美味しい珈琲をいれるための大事なPOINTを
教えてくれました！！
なるほどぉぉ～！！そうか！！ってことがいろいろ聞けてとっても勉強になりました。
まず、先生が説明しながらデモンストレーション。
まずは自分が美味しいとかんじる珈琲をいれるための、自分の落としどころを探してくださいとのこと。
それには、こういう注ぎ方をしたら、こういう珈琲になって
こういう珈琲を飲みたくなったらこういう温度でいれるといいとか
知らなかったことが、たっくさんありました。
しかもね、
とっても先生の説明もわかりやすかったし、
なによりも、あ～難しいことはないんだと、
そういう気持ちにさせてくれる講義でした。
そして道具も見た目も大事だけれど
自分が使いやすいものが何よりですっていうことを
すごくお話されてました。
じゃないと、どんなにいい道具を揃えても結局使わなくなってしまうんです。って。
確かにそうだよねってみんなでうなずいてました。
それではさっそく各テーブルで実践です！！
もう、みんなやっぱりドキドキしながら注いだよ。
思っていたよりちょこっとだけ難しかったけど。
でも、それぞれおなじ豆を使っているのに
味がちがうんだよね～。
まさに先生のいうとおり入れ方によって変わるんだね。
だから先生がおしゃっていたように味覚は人それぞれだし、好みもそれぞれ。
だから自分の美味しいと思える珈琲の入れ方をマスターできたらいいなって。
家族や、旦那様、奥様、恋人、お友達たちに
自分がいれた珈琲を、美味しいねっ☆て笑顔で飲んでもらえたら、
それってとってもうれしいことだもんね♪
美味しい珈琲をいれてあげらるように、がんばる！！
そして相手の好みの珈琲もいれてあげられるようになれたらいいなって思う♪
スタッフのみなさま、どうもありがとうございました！！
なんかちょうど「かもめ食堂」をみたあとだったので、
グットタイミングで珈琲の入れ方とか教われてよかったな。
それにしてもスタジオのこの雰囲気かわい～！！
最後は、手作りのお菓子を珈琲といただきましたよ♪
もうね、どれもビックリするくらい美味しいの。
sumire-ちゃん曰く、やさしい味のする手作りケーキやお菓子たちだよ。
もうこんなのが自宅で作れたらいいのになぁぁ～って思ってしまいます。
（お菓子作りしないので。）
よしP、お菓子教室よろしくお願いします(´Д`)σ＜LﾛVЁ！
こうして楽みながら、勉強もできるなんて
とても有難いですね。
自宅に帰ってから（本日は珈琲のみすぎていたけど）習ったことを忘れないうちに
復習をかねていれてみました。成功♪
そしてこのとってもかわいい缶を3人そろってお買い上げ(*´艸`*)
ディズプレイされてて、早めに買ってよかった～。
(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ノｨｪｰｨ！
あっというまになくなってたもん。
右の本は、先生の本。
