日本料理

本日は日本料理の日でした
今日も頑張って習ってきました


今日はレシピ的には早く終わるかなと思いきや、
そうでもなかったです
意外に時間かかってしまいました(-_-;)

何だかちょっぴり上手にコミュニケーションがとれなませんでした…正直言えば(爆)とりづらくて何をしたらスムーズにまわるかがつかめなくて分かんなくて。。
あのテキパキさに私はついていけないっていうより、予測不能でしたァァ～(爆)

気をとりなおす暇もなく終わってました(;´д｀)

まぁそんな事もありますね


今日のレシピ
厚焼き卵は味がしっかりしてて美味しかったです！

厚焼き卵は『関東』で
だし巻き卵は『関西』だそうです！
味付けの仕方も調理方法も違うし詳しくは今まで知らなかったので勉強になりましたφ(..)


厚焼き卵は甘めなかんじです。
甘さは砂糖の分量で調整できますが、
今日のくらいしっかりしてるのがきっと一番ぃいんだろうな

卵はね、先生に教えていただきこんな風に切りましたよ
上品に食べれる切り方


今日も色々と勉強になりました
どうもありがとうございましたm(__)m
先生の講義は毎回笑いがあって聴講していてとっても楽しいです


そして今日は大変な事件がありました(爆)私的にだけ。

ホントにホントにsumireｰちゃんありがとうm(__)m
もう穴があったら飛び込んでたかもっていうかダイブ(涙)
もう、やってしまいましたぁ、ありえない、以後さらに気を付けます(>_<)

@携帯

PS.ｸﾐお誕生日おめでとう
今年もハッピーな一年になりますように
そしてたっくさんの笑顔であふれる一年になりますように