8月初旬に産まれました。

元気な男の子ですニコニコ



Kerry’s Baking & Dietary life

すべてがちっちゃくてかわいくて育児に専念しているうちに

あっと言う間に4か月がたちました。


Kerry’s Baking & Dietary life


かわいいだけではなく、大変だけどあせる


でもやっぱり可愛くてたまらないのです。



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今日の東京は雨でしたね。

朝起きたら台風みたいな風も吹いていてびっくり。


今日は一日お天気が悪いのでパンを作っておうちでゴロゴロしてました。


作り置きパンがなくなったので、旦那くんも大好きなはちみつミルクパン。


「HBで生地作り*はちみつミルクパン」

今日は2倍の量で。


ところが!


1次発酵させてる途中でHBを開けてみたら、パサパサの生地が!ショック!


思い出したのは、牛乳だけ2倍の量にするの忘れてた~!!!


途中で牛乳を追加し、もう一回”生地作り”からスタート押してみました。


ドキドキしながら開けてみると、ちゃんとふっくら発酵できていました。


ふぅ~長音記号2


Kerry’s Baking & Dietary life


成型してベンチタイム。



Kerry’s Baking & Dietary life

型に入れて2次発酵。


Kerry’s Baking & Dietary life

最近暑いので、室温でも十分膨らみます。



Kerry’s Baking & Dietary life

卵を塗って焼きました。



Kerry’s Baking & Dietary life

美味しくできました音譜






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今日は検診の帰りにアトレ内の神戸屋に寄り道。


パン大好きだからつい見ちゃうと買いたくなっちゃうんだ~


でも今日は久々に見かけたこの子を購入音譜



”チェリーパイ”ラブラブ  (¥500)


Kerry’s Baking & Dietary life


冷やして食べると甘酸っぱくて美味しいわんわん



Kerry’s Baking & Dietary life


大好きな一品です。






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今朝のパンはチーズフランスパン。


旦那くんのお気に入り。


以前作って美味しかったレシピをリピ。


『超チーズなフランスパン(HB)』



Kerry’s Baking & Dietary life

今日はちょっと違う種類のチーズ、”ゴーダチーズ”を使用。


たっぷり目にいれました。



Kerry’s Baking & Dietary life

前は切り込みがうまくいかなかったので、今日は十字じゃなくて1本だけ。



Kerry’s Baking & Dietary life


チーズ入れすぎであふれました・・・



Kerry’s Baking & Dietary life


チーズの入れ過ぎでちょっと塩辛くなっちゃいましたあせる


妊娠中のわたしには危険禁止


普通のプロセスチーズと適度な量を入れるのが一番かもべーっだ!






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母乳にいいと聞いて買いにいった六本木ヒルズ内の生活の木さんの『たんぽぽコーヒー』


3種類もありました。


3種類とも味見させてもらいました。


でもコーヒーが苦手なわたし。


苦いのが嫌いなので、ノンカフェインの加糖の”ナチュラルスイート” から。


「・・・ちょっと甘すぎ???」


そして一番コーヒーっぽい”クラシック” は、やっぱりコーヒーに一番近い味で苦い。。。


最後にオリジナルブレンド



Kerry’s Baking & Dietary life


「ん?ちょっと黒豆茶っぽい味がする?」ってことで一番飲みやすく、これに決定!


今は毎朝ミルクをたっぷり入れてカフェオレ風にして飲んでいますコーヒー


母乳たくさん出るといいな~







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