今日は、
大切なお客様を
お迎えするため、
昨日から下準備をして、
テーブルやランチを
手作りしました。
お料理教室で習った
レシピの中で
再現して簡単で美味しかった
メニューで
作ってみました。
盛り付けは
妹に
手伝ってもらいました。
🔴お土産いただいた、
K様手作りカヌレの
美味しかったこと❣️
しかし、
何より
ゆったりと食卓を囲んで話す
会話の
楽しかったこと❣️
主なメニュー
・グリーンピースと
じゃがいものスープ
・サーモンと帆立と枝豆の
豆腐ムース
・鯵のなめろう
・あさりとサーモンと枝豆の
ジュレ
・オイルサーディン
・ローストビーフ
・豚肉の薬味巻き
・ポテトサラダ
・ゴーヤと鯖缶のソテー
etc