元旦の朝☆ | TeaRoom Maman

TeaRoom Maman

滋賀県栗東市霊仙寺3-6-5

滋賀にある喫茶店です。

エスプレッソマシンでコーヒーを抽出いたします。
紅茶は、アイルランド、ダブリンのキャンベルズ パーフェクトティーを使用しております。
コーヒー&紅茶に合うお菓子とデリをご用意しております。



   新年あけましておめでとうございます。  



 

良く晴れた、気持ちの良い元旦の朝を迎える事ができましたね。

良き1年のスタートです!
 


昨年、お店を始めてからのブログです。

お店の事、日常生活のささやかな出来事を記載しています。
ご興味いただき、ご覧くだされば、うれしく思います。
今年も、どうぞよろしくお願い致します。






    昨夜の暴飲暴食からの新年の朝です☆


  おせちは、いつも作っておりませんアセアセ

  思いっきり手抜きをさせてもらってます。    

娘は、おせち料理は、届けてもらえる物と思っているでしょうね、、、申し訳ございません!



いつもの三段重のおせち料理が届きました♪



今年からローストビーフ重ができましたので、こちらにしました。

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洋のおせちですが、縁起ものが入っているのがうれしいです。

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一の重♪

和牛のローストビーフ
レフオール
ピクルス
モンブラン


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ニの重♪

海老のカクテルソース
ローストビーフ
鴨のロール
イチジク
スモークサーモン
サーモントラウトの塩麹
北欧サラダ
ホタテのスモーク
合鴨ロースト
ロースハム
エスカルゴのパイ包み
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三の重♪

蟹しんじよ
田作り
アワビ
有頭海老の艶煮
イクラの醤油漬け
タコの柔らか煮
穴子の八幡巻
栗きんとん
黒豆
龍皮巻
数の子の醤油漬け
若ももの甘露煮
伊達巻
銀鮭の塩焼き

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テーブルを作ってみました♪


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元旦の朝は、白味噌のお雑煮です。


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皆さまにとって、健康で、そして笑顔で過ごせる良き1年でありますよう心よりお祈りいたします。