Mamanでは、9センチのセルクルでお作りしている大きなタルトが人気です。
その中でも、今やアイドル的存在の『むらさき芋のタルト』のご紹介です♪
九州の紫芋を使用し、甘みとコクのある味わいです。
タルト生地の上には、クリームパティシェール、生クリームがタップリ入っています。
そして、紫芋のクリームをターップリ絞ってます。
最後の仕上げに、ツヤツヤの黒豆がちょこんとのっておすまししてます・｡♪*+o
Mamanのcakeは、毎日のおやつにしていただけるよぅに白砂糖をできるだけ使わず、玉糖を使用しています。
罪悪感ゼロ!! おいしく食べてキレイになりましょう～♪♪
