お料理って…

最近また自炊が多いっす。。。


この間作ったのがこれ

そぼろご飯


俺にとってはお袋の味


牛豚合挽きを、砂糖、みりん、醤油、酒で甘じょっぱく味付け

卵はシンプルに炒り卵


こいつをかき混ぜながら食べる

美味い( ´ ▽ ` )


挽肉の味は濃いめがオススメ


小さい頃、弁当がそぼろご飯の日は、テンション上がってたな(｡-_-｡)


この間は、サードステージの忘年会があった


いつもは居酒屋なんだけど、今回は事務所で忘年会をやってみよう！


と、いう事で…私が料理番長をつとめた


これがね…手作り感があって、とっても楽しかった♪( ´▽｀)


料理は…鶏と里芋の煮付け、生ピーマンの塩昆布和え、炊き込みご飯のおにぎり、竹輪胡瓜、豚ともやしの簡単蒸し、そして特製キムチ鍋


キムチ鍋は、ムヒという知る人ぞ知るキムチ鍋の素に、味噌、みりん、酒などで味を整えた

〆はうどん。このキムチ鍋は、鴻上さんがかなり気に入ってたな～


んで、先日作ったのがこれ

即席和風パスタ


冷蔵庫に残っていた、ちんげん菜、ウィンナー、シラスを具材にし、麺つゆ、バター、塩昆布で味を整えた一品


この、麺つゆ、バターの組み合わせは最強で、いろんな料理に使えるし、
どんな食材にもあうので、冷蔵庫の残り物処理には最適

んで塩昆布なんか加えると、さらにレベルがUPし、とても即席とは思えない料理が完成するのだ(＾ｰ^)ノ


是非お試しを！


いやぁ～料理って本当に楽しいですな(￣▽￣)



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