先週は、友人オススメのレストランにて
バースデーディナーでした![]()
メディアでも何度か紹介されている
T'sレストランでは、動物性食材(肉・魚介類・
卵・牛乳・バター・チーズ等)を使わず、
お野菜をたっぷり使った数々のお料理を提供しています。
Luz自由が丘の地下にあり、
隠れ家的な雰囲気も漂います![]()
メニューを開くと、独創的なお料理がずらり。
迷いながらもアラカルトでいろいろと注文し、
中でも美味しかったのは
『皮つきポテトのハーブローストの
スイートチリソースとサワークリーム添え』
カロリーが高く敬遠してしまいがちな一品ですが、
サワークリームが豆乳ホイップで作られているので
その点安心していただけます![]()
スイートチリとサワークリームのコンビは
シドニーではよく見た懐かしのメニュー![]()
(ただでさえハイカロリーなのに、オージーたちは
すごい量を食べてたっけ・・・
)
T's サラダのハニーマスタードドレッシングも、
日本ではなかなか見かけないような気がします。
ベジローフも、とてもお肉を使っていないとは
思えないほど食べ応え十分で美味しかったです
最後に出てきたデザートプレートには
Happy Birthdayのメッセージ入り~![]()
これらのデザートにも一切
乳製品が使われていないなんて![]()
なのに、どれもとってもおいしく頂きました。
女子会にはぴったりのお店。
今度はぜひランチにも利用してみたいです![]()
T's レストラン![]()
http://ts-restaurant.jp/index.html
