記事あげるの遅くなってしまいました

チクテベーカリーさんよりパン&スコーン!
マロンペーストと栗の渋皮煮が練りこまれています。
冷凍せず当日に食べたとき、その瑞々しさに感動

外はカリッと中は半透明な部分があってむっちむっち。
栗の優しい風味になぜか泣きそうになりました・・・すんごく癒される・・・!
疲れているときに食べたい逸品です。
カカオ粉・全粒粉の生地にアーモンド・ベリー。
ちょこんと可愛い小さめサイズ。ぼりぼり。
ナッツにはピーカンナッツのキャラメリゼがたっぷり・プレーンには全粒粉たっぷり。
想像ではもっとザクザクかと思っていたのですが
意外とふんわり柔らか・・?
(トーストの前のレンチンを長くしすぎたのかもしれません
)
プレーンは粉の旨みがガツン!
ナッツは香ばしさと甘さが相まってンマかったです

なかなか行きづらい場所にあるチクテさんですが、また行けるといいなぁ
ごちそうさまでした
