こんばんは。ぴぃこです。
息抜きというか、毒抜き?
私にとっては食に関することを考えるのが一番!
ということで明日以降のお弁当を考え、
明日は豚汁とおにぎり、卵焼きと副菜にすることにしました。
明後日以降は塩サバ弁当、
焼鳥丼弁当、
アスパラの肉巻き弁当というラインナップ♡
金曜は外ランチの日なのでなーし。
夕食は外で済ますことが多いので、
朝と昼はなるべく野菜を多く、
バランスよく。
そんなことをしたり、ご飯のこと考えてる時が一番幸せ。
最近では昆布だしをいかにおいしくとるかを研究しておりました。
JUNAさんのブログで見たんだけど、
鍋にほわっと湯気が立ってるくらいの温度でとるのがいいんだって。
なので、コンロそばにドレッサーの椅子を引っ張ってきて、
理サブ見ながら一時間。
かなりおいしいお出汁が取れましたよ!
そのまた前は牛筋をトマトと赤ワインで煮込んでみたり。
そういうことしてるのが大好き。
どうも趣味がうちに向いていてよくないと思うのだが。
いいのだ、好きなのだ!
(そして太るのだ!)
明日以降も頑張るど。