わたしはいつの頃からか,うなぎが好きになった。
昔はそれほど食べたいと思わなかったのだけれども,
歳を重ねるごとに美味いと思えるようになった。
『土用の丑の日』などという旗が風にハタハタとなびいていたならば,
それはもう,うなぎ中枢を刺激されまくる自信が相当ある。
今日,両親に誘われて昼から豪勢にうなぎを食べてきた。
向かった先は南会津町田島のとある老舗うなぎ屋だ。
何故,田島でこれほど旨いうなぎが食えるのか?
と父親が感嘆するほどの一品を提供してくれるお店で,
大のお気に入りらしい。
出てきたうな丼をほうばる。
むむむ,むまい!
何故これほどのうなぎを田島で提供できるんだ!?
と叫んでしまうぐらいうまかった。
肝吸いもいただいた。
うなぎの生態は未だに謎が多いようで,
あまりはっきりとは解明されていないそうだ。
少し前に「今年のうなぎは不漁かもしれない」という情報を耳にした。
今のうちにでも食べれたのは幸運だったかもしれない。
ひょっとしたらもう今年は食べられないかも,だし。
とか言って,『土用の丑の日』というのぼりを見れば,
どうしたってうなぎ中枢は刺激されるのだけども。
かしこ