今日はお休みをいただいていますので，
ものすごくあんま～いお話をひとつ。
地域によって独特の銘菓ってありますよね？
例えば福島なら『ゆべし』だったり『薄皮饅頭』だったりです。
さて，その銘菓の中でもわたしが愛してやまない銘菓がございます。
それが『万代太鼓』というお菓子です。
これは新潟のお土産ではかなりスタンダード（だと思っているの）ですが，
ふんわりロールされたパン生地に，程よい甘さのクリームが包まれているものです。
新潟に行ったときは必ず食べます
↑お土産ではなく「食べます」ってのがポイントです（笑）
類似のお菓子としては仙台の『伊達絵巻』があります。
もちろんこちらもおいしいです。
今日は所用で新潟に来ておりますので，
徒然なるままに書かせていただきました。
（今日こそ万代太鼓をお土産で持って帰りますぞ！（固く決意）
【参考】
かしこ