チャーシュー丼のお弁当

アメリカの大統領選挙、どっちになるんでしょうね～？ 今までもこうやってどのテレビ局もライブ中継やってましたっけ？ まるで日本もアメリカの州のひとつ？って錯覚しそうです。 それだけ日米の関わりが深いということなんでしょうけど。株、売っとけばよかったかなぁ・・・ さて、それでは今日の長女ちゃん弁当です。 「チャーシュー丼のお弁当」  ★チャーシュー丼★煮卵、もみじにんじん、レタス  先日、ラーメン屋さんでいただいてきたチャーシューで丼弁当を作りました。 タレはラーメンのスープ味をイメージして、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、オイスターソースで作ってみました。 なかなかいい味になりました。 水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけてます。  今日は夕方、お友達が来て北海道みやげを袋詰め（小分け）するそうなのでリビングの片づけをしなくっちゃ！


 
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