グリーンアスパラの肉巻き弁当

今朝、９時前なのに株ボードが動いてないなぁ？？？と思ったら・・・今日は「海の日」で祝日だったんですね！間違えてお弁当まで作っちゃいました。それにしても、海の日にふさわしい、快晴です。夕方、チョコちゃんを連れて海辺にお散歩に行こうと思います。さて、それではお弁当です。「グリーンアスパラの肉巻き弁当」

★グリーンアスパラの肉巻き★パプリカの肉巻き★たまご焼き★カボチャの素焼き★夏野菜のピクルス（作り置き）

＜グリーンアスパラの肉巻き＞＜パプリカの肉巻き＞下ゆでしたグリーンアスパラを豚しゃぶ肉で巻いてフライパンで焼き焼肉のタレで味付けしています。赤と黄色のパプリカも、同様に肉巻にしてみました。

＜夏野菜のピクルス＞さっぱり味のピクルスを常備しておくととっても便利。作り方はこちら↓を見てね。

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