曇り空が続いていましたが
今日は遠くの山がほのかに霞み
春らしい陽気となりました。
そんな中、お客さんに頼まれて
生命保険会社の「年金セミナー」に
参加してきました。
年金って、いつから貰えるのか？
いったい、いくら貰えるのか？
まったく気にして来なかった私ですが
自営業の妻って
こんなに少ないのね～！
と今更ながら、びっくり・・・
お誕生日の月に届く年金定期便
とやらを、今まで開いてみることは
ありませんでしたが、
今回はしっかりチェックして
何か対策を考えねば！と思います。
さて、それでは今日のお弁当です。
「シイタケとハムの重ね焼き弁当」
★豚肉と野菜の炒め物
★たまご焼き
★イカナゴのくぎ煮
＜シイタケとハムの重ね焼き＞
シイタケをバターで炒めたら
火を止め、麺つゆで味付けします。
ビアハムと花形に型抜きした
スライスチーズをのせます。
蓋をして、余熱でハムとチーズが
しんなりしたら、出来上がり！
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