今日のお弁当は
「牛肉とパプリカのポン酢あえ弁当」です。
★牛肉とパプリカのポン酢あえ
★たまご焼き
★ブロッコリー
★にんじんと椎茸のバター麺つゆ
＜牛肉とパプリカのポン酢和え＞
すき焼き用の牛肉を炒めて
塩コショウで軽く味付けします。
火を止めてから、生の赤パプリカ
（スライス）を加え、ポン酢であえます。
さっぱりして美味しいですよ。
＜にんじんと椎茸のバター麺つゆ＞
にんじんと椎茸をバターで炒めます。
火を止めてから麺つゆ（３倍濃縮を
薄めずそのまま）加えるだけ！
にんじんはピーラーで削っているので、
時短でできるおかずです。
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリ！
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