まとめる作業をしておりましたが
やっと今回で完結です。
娘弁当を作りはじめて、はや５年。
今年は次女ちゃんも高校３年生になりますので
私のお弁当作りの集大成になりますよう
これからも頑張っていこうと思います。
では、１１月と１２月のお弁当の中から
いくつかピックアップしてご紹介しますね。
１１月４日「焼き肉サラダのお弁当」
★キャベツ、レタス
★焼き肉、にんじん
★たまご焼き
１１月８日
「エノキ入り鶏バーグのお弁当」
★エノキ入り鶏バーグ、レタス
★ナスと３色パプリカの塩きんぴら
★メープル大学芋
★たまご焼き
★白身魚とシメジのマリネ
★ひじきの煮物 （枝豆、もみじにんじん、クリ）
★しましまリンゴ
ひじきの煮物に秋の味覚、栗を
プラスしてみました。
「今！話題のおにぎらず」
★ハムとたまごのおにぎらず
★鶏肉とサツマイモの
塩きんぴら入りおにぎらず
ハムとたまごのおにぎらず
鶏肉とサツマイモの塩きんぴら入り
こちらが鶏肉とサツマイモの塩きんぴら
そして次女ちゃんのサラダ弁当は
「鶏肉とサツマイモの塩きんぴらサラダ」
１１月１２日「豚しゃぶサラダのお弁当」
★キャベツ、レタス
★豚しゃぶ肉
★サイコロたまご焼き（冷凍）
★バラウインナー
１１月１６日
「焼きそば入りおにぎらずのお弁当」
★焼きそば★たまご焼き ★サラダ菜
いつもより、濃いめの味付けにするのがコツ！
ラップをしたまま半分に切ると
キレイに切れますよ。
１１月１８日「きのこのオムレツと
ホタテフライのお弁当」
★きのこのオムレツ、フリルレタス
★ホタテフライ＋お花にんじん
★豚バラとサツマイモの塩きんぴら
★レンコンチップス
そして次女ちゃんは、
「豚バラとサツマイモの
塩きんぴらサラダのお弁当」
★キャベツ、レタス
★豚バラとサツマイモの塩きんぴら
★レンコンチップス
★きのこのオムレツ
★ホタテフライ、お花にんじん
１１月２０日
「オムライスのおにぎらず」
★ 材料 ★
チキンライス、巻き寿司用の海苔
サラダ菜、たまご焼き、スライスチーズ
１２月３日「ささみの天丼弁当」
★ささみの磯辺揚げ天丼
★お花にんじん、スナップエンドウ
★たまご焼き、ブロッコリー
★愛媛みかん
１２月１１日「リメイク★
チャプチェオムレツのお弁当」
★チャプチェのオムレツ
★ポテトとベーコンのチーズ焼き
★お花ビアハム
★フリルレタス、ミニトマト
夕飯の残りのチャプチェを
オムレツにリメイクしてみました。
１２月１３日「ポーランド風
ロールキャベツのお弁当」
★ポーランド風ロールキャベツ
★マッシュルームとベーコンのポテトサラダ
★たまご焼き
★ブロッコリー、ミニトマト
「ポーランド風ロールキャベツ」
１２月１８日
「豚肉のしょうが焼き弁当」
★豚肉のしょうが焼き
★ひじきの煮物
★ブロッコリーとトマト、 ベーコンのチーズ焼き
★たまご焼き
★赤ウインナー
残ったお肉をご飯の上にトッピング。
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