寒がりの我が家では
もうとっくにコタツがでていますが
コタツは友達~!
いったん入っちゃうと、なかなか出られません。
おかげで、お弁当がいつもギリギリです。
今日のお弁当は
「豚肉の野菜巻き弁当」です。
★シイタケとにんじんの豚肉巻き
★さつもいも入りポテトサラダ
★たまご焼き
★お花ウインナー、フリルレタス
<さつまいも入りポテトサラダ>
じゃがいもとさつまいもが
ほぼ同量入っています。
さつまいもの甘さがほんのり美味しい
ポテトサラダです。
ベーコンと冷凍コーン入り。
味付けは、マヨネーズと塩コショウ、
コールスロードレッシングです。
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