岡山で行方不明になっていた女の子、
無事に見つかって良かったですね~
リア友さんの家の、すぐ近所だったので
こんなのどかな田舎町で???
と、とても心配しておりました。
発見の決め手となったのは、
車のナンバーだったそうです。
見慣れない車だ!と識別できるほどの
田舎では、「怪しい車!」と思ったら
相手にわかるようにナンバープレートを
写メっておくのも抑止力に
なるかもしれませんね。
女の子の心の傷が早く癒えて
元気を取り戻してほしいものです。
さて、それでは今日のお弁当です。
土曜も日曜も、実習室の予約を取って
実技試験の自習をする長女ちゃんです。
「ミルフィーユかつのお弁当」
★ミルフィーユかつ
★3色串
★ミニトマト
★たまご焼き
★ベビーホタテの甘辛煮、枝豆
<ミルフィーユかつ>
豚バラ肉とスライスチーズを交互に重ね
衣をつけて揚げました。
お肉の柔らかさとチーズの
とろけ具合が絶妙に美味しい一品です。
<3色串>
かにかまと、蒸したグリーンアスパラ、
ヤングコーンを串に刺しました。
お野菜って、蒸すと甘さがアップしますね。
とんかつがしっかり味なので
こちらは味付けなしで
本来の素材の美味しさを味わいます。
<ベビーホタテの甘辛煮>
ベビーホタテは、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、
おろしショウガで甘辛く煮詰めます。
仕上げに鰹節を1パック混ぜ合わせたら
出来上がり!ご飯がすすむ一品です。
詳しくはこちらを見てね。
お弁当のおかず★ベビーホタテの甘辛煮 by チェリーまま49
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