もう一度作りたいな！
と思うお弁当をピックアップして
ご紹介したいと思います。
チェリーままのピックアップ弁当・・・2013（中期）はこちら
チェリーままのピックアップ弁当・・・2013（後期）はこちら
ではまず、2013年前期のお弁当の中から・・・
1月29日「受験ガンバレ弁当」
★ぷりふわ海老カツ
★お花ビアハム
★スパゲティ
★サツマイモとにんじんの塩きんぴら
★たまご焼き
★タコさん応援団
★絹サヤ
★イチゴ（次女のみ）
次女ちゃんが高校を受験した時の
お弁当です。タコさんが旗をふって
応援しています。
（今となっては懐かしいわ！）
4月8日「入学式のお弁当」
★おにぎり３個
（バラウインナー、絹サヤ、お花卵）
★鶏肉の照り焼き
★スパゲティ（ポモドーロ）
★サツマイモのシロップ煮
おにぎりは、バラウインナー入り。
お花卵は、たくさん作って
冷凍保存しています。
4月19日「女子高生のオムライス弁当」
★オムライス
★椎茸と厚切りベーコンの麺つゆ炒め
★ポテトサラダ（コーン入り）
★スナップエンドウ
★いちご
詳しい作り方はこちらをみてね↓
女子高生のオムライス弁当 by チェリーまま４９
4月15日「海老たま飯のお弁当」
★海老たま寿司
★ほうれん草のごま和え
★にんじんとさつまいもの塩きんぴら
★イチゴ、絹サヤ
＜海老たま寿司＞
ご飯は寿司飯です。
「すし太郎」でお手軽に作っちゃってます。
4月17日「鶏ゴボウ釜飯のお弁当」
★鶏ゴボウ釜飯
★お花にんじん、お花たまご
★たまご焼き、レタス
★お花ウインナー
★ささみの天ぷら
＜鶏ゴボウ釜飯＞
市販の「鶏釜飯の素」を使いました。
今回は丸美屋さんのもの。
それに鶏もも肉とゴボウをプラス。
朝からリビングに新ゴボウの
良い香りが漂っています。
4月22日「にんじんとスライスチーズの
肉巻き弁当」
★にんじんとチーズの肉巻き
★お豆腐シュウマイ（冷凍食品）
★たまご焼き
★お花ビアハム、スナップエンドウ
★フリルレタス
＜にんじんとチーズの肉巻き＞
ゆでたにんじんと、
とろけるスライスチーズを
しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻きました。
酒、みりん、砂糖、醤油で
甘辛く味付けしています。
4月25日「白身魚のチーズinフライのお弁当」
★白身魚のチーズinフライ
★スパゲティ（ポモドーロ）
★ポテトとベーコンのチーズ焼き
★ハートたまご焼き
★いかなごのくぎ煮、お花にんじん
★フリルレタス、スナップエンドウ
＜白身魚のチーズinフライ＞
骨と皮を取り除いて売っている
とろカレイの切り身を使用。
切込みを入れて、スライスチーズをはさみ
塩コショウ、クッキングガーリックで
味付けし、衣をつけて揚げました。
チーズがとろけていい感じ！
4月30日「牛肉ポン酢炒めのお弁当」
★牛肉のポン酢炒め
★キャベツとモヤシのソテー
★たまご焼き
★お花ビアハム、スナップエンドウ
★ひじき炒め、お花にんじん
＜牛肉のポン酢炒め＞
牛肉を炒めて塩こしょうで味付けし
仕上げにポン酢を回しかけました。
脂っこい牛肉が、あっさりといただけます。
続けて中期、後期もぜひご覧くださいね↓
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