長女ちゃんの学校は、今日からしばらく
お休みになります。
去年の今頃は、入試に向けてラストスパート
だったんですよね。
1年経つのって、早いなぁ・・・
でもその１年で、イギリス語学留学をはじめ
たくさんのことを経験した長女ちゃんです。
そういえば、一日も休んでないのよね。
健康に過ごせたことに感謝、感謝です。
さて、今日のお弁当は、次女ちゃんのみ、
「チキンライスのお弁当」です。
1人分でいいとなると、超手抜きです（汗）
★チキンライス
★ポテトサラダ
★ハートたまご焼き
★レタス、ブロッコリー、お花にんじん
チキンライスは、脂肪の少ない
鶏胸肉のミンチを使用しています。
ポテトサラダは作り置きなので、
本当に簡単弁当です。
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