きみたちと毎日を~Ryo♪’s Diary -31ページ目

きみたちと毎日を~Ryo♪’s Diary

お料理 HANDMADE 日々の事
どれもこれも きみたちの喜ぶ顔が見たいから



こんにちは♪

こちら、ついさっきすごい雷雨でした(=_=)

今まで梅雨弁がつくれないよぉ~と嘆いていたのに、

今日は七夕弁だ!!という日に限ってこんな雨・・・朝はまだ降ってなかったのに(^_^;)



今は少し落ち着いてきてますけど、

また小学生ズはびしょ濡れになって帰って来そうですね~(^_^;)




来週から幼稚園が午前保育になるので、今学期のお弁当は今日が最終だったんです。

七夕弁を作れるのはもう今日だけ!!

なので作ったんですけどww



夏休みまでに、幼稚園の預かり保育に行く予定もあるので、

お弁当はまだ作るんですけどね♪



そんな雨の日の七夕弁~☆

 
星に願いを~☆織姫さま❤彦星さま♪

下はドライカレーです♪

*織姫❤彦星→小さく丸めて平らにしたおにぎり
髪・目・鼻・口→海苔
ほっぺ→ぶぶあられ
頭飾り→織姫はハム、彦星はお弁当シート緑・ぶぶあられ
星→薄焼卵・お弁当シートオレンジ
短冊→スライスチーズにオブラートお絵描き
こより→カニカマ

*おかず
お家収穫トマト ブロッコリ 薄焼卵のお花
蓮根と牛肉のオイスターソース炒め
デラウェア

今日はおかずが少な目ですが・・・(^_^;)

ドライカレーの中に、玉ねぎ・人参・セロリ・ブロッコリの茎・リンゴ・生姜・・・

が入っているので、まぁだいじょぶでしょ(笑)



*夏弁のポイント*

 水分・汁気の少ないモノを
卵にはしっかり火を通す(薄焼卵にもすし酢は入れてます)
ハムは湯通し
グリーンリーフ・プチトマトは50℃洗い
保冷


ちなみに、この願い事は第二希望(笑)

第一希望は、「グリーンにんじゃになれますように!」だそうですw

幼稚園や、スイミングの短冊にはそう書いていました^m^

グリーンとか忍者とか、突っ込みどころは満載ですw

やっぱり末っ子くんはカワイイですね❤






来週からは、午後からものんびりしてられないな~(^_^;)

雨もいよいよ梅雨本番かな~・・・



チビーズがいて、お家でも楽しい事!



また次回にでもアップしようかな♪
 



*コメントして頂いている

なっしゃんさん、あこあこさん、

ありがとうございます❤


木屋町や先斗町は繁華街ですけど、とっても京都らしい所も多いですよ♪


京都人も歩いていて楽しいはずww


もうすぐ祇園祭もありますし、一度は見て頂きたいです~❤




旦那サマ様とは・・・同級生ですが

わかるような記事だったかしら?!コメントでビックリしちゃいました(笑)


読み直してみたりww


ちゃんと見ていて下さってて本当に嬉しいです❤


お忙しいのにコメント、ありがとうございます☆




これから迎える夏休みという試練に向けて・・・ww


励みになります!! 感謝です☆☆




暑くて、雨で、ムシムシしてて、イライラしそうですが(^_^;)


楽しい時間が増えるように、まずは何でも楽しむように心がけて!!


頑張りましょう!!





こんにちは♪

今日も、雲はあるものの、晴れですね~(*^_^*)

明日からは雨が降るみたいですが、こんなに晴れてちゃあ~

次のイベント!七夕弁当ですね☆

小学校や幼稚園、習い事先でも、短冊に願い事を書いて、笹に飾っているようです♪

お家では「さーさーのーはーさーらさら~♪」と歌っております♪

 
七夕☆お星さま弁当~♪

今日の一番の手間モノは・・・ボーダースター☆でした(^_^;)

こんなにちっこい割にクセモノです・・・

*お星さま
土台→ハム+スライスチーズ
目・鼻・口→海苔
ほっぺ→ケチャップ
頭飾り→ぶぶあられ
(おにぎりの中身は、梅ひじき❤)

*おかず
唐揚げ お家収穫トマト ゆで卵&キュウリ
冷しゃぶと星じゃがのゴマドレ和え
ブロッコリ デラウェア
 
で、一番の手間モノのボーダースター☆・・・

スライスチーズとスライスチェダーチーズを重ねて、半分にカット、

また重ねて半分にカット、を3回繰り返し、

ボーダーにに見える断面を上にして、星型で抜きます。

文字にしたらサラッといけるんですが・・・ww

星型で抜くときに、型の中の方のチーズが割れちゃうんです(=_=)

何も接着せずに重ねているだけだったからでしょうか・・・

しかも、厚みがあるので型から抜けない~(>_<)

反対からキュウリを抜いて押し出してみたものの、割れてるのでバラバラ・・・

もう一度、パズルのようにくっつけ直しましたよっ(>_<)

ピンクの方はハムですが、これもまた更に苦戦(^_^;)

ハムって、薄い面を抜くのは簡単ですけど、横から抜く事ってないですよね~・・・

ハムだけ抜けずに下にギュッと押しつぶされていっちゃうんです(=_=)

そんなこんなで、だいぶ苦戦しちゃいました(-_-;)






さてさて、7月に入りましたが、先日6月30日(日)は、

まる9年の結婚記念日でした❤

もう10年目に入るのか~と・・・長いようであっという間の年月。

その間に、色んな事があったな~と振り返ってみたり♪

まだ、結婚するまでの年数より、結婚してからの年数の方が

はるかに少ないので、まだまだこれからだな~って感じですね(*^_^*)



記念日には、私のリクエストで京都下木屋町

鳥彌三(とりやさ) へ!!

テレビなどでもよく出てると思いますが、あの竜馬も好んで食べていたとか・・・


 
この時期は床もあります♪ が、夕方からなのです~。
 
中もすごく落ち着いて雰囲気のあるたたずまい・・・
上から光が射してますけど、屋内なんですよ~。
 
ちょうど床が見えるお部屋・・・このガラス格子の窓を開けると、床の雰囲気も味わえます❤
  
  まずは食前酒の梅酒と前菜、鶏の肝煮・・・絶品❤
 
 そして何と言ってもこの鶏のスープ!!鶏だけで出汁をとってこの色になるんですよ!!
他に味付け無くても、これだけで美味しいんです・・・
 
 なので、最初はこれだけでいただきます。
ウズラ卵と、小指の爪より小さい匙で2杯の塩。
お好みで七味を・・・
本当に幸せな瞬間です❤
なんなら、このスープだけずっと飲んでいたいくらい・・・
(笑)
 
 美味しいお野菜と豆腐、もちろん鶏肉も
自家製ポン酢によく合って本当に美味しい☆
この辺でかなりお腹もいいぐらいになってますがww
それでも食べたいww
 
粒感が残ったお餅に焼き目を入れて・・・お腹と相談しましたが・・・やっぱり食べたい!!
ここまでで、かなりスープを飲んでいた私・・・もうこれ以上飲むと雑炊ができなくなる!
とストップがかかり(笑)・・・
 
〆はやっぱり雑炊❤
こうやって、最初から最後まで、ぜーんぶやってもらえるので
のんびり、ただただ美味しさを味わっていればいいだけなんです❤
幸せですね~・・・
あ、この鍋の縁にスープのひっついた跡がありますよね?見えるかな??
雑炊の前に剥がしちゃったんで少なくなってますけど・・・
スープが減って来ると、ヘリに付いたスープが乾いて焼けて
薄ーいお煎餅みたいになるんです♪
これがまたお酒に合うんです❤
 
 お腹と相談した結果、食べろと言う事で。  
デザートまできっちり頂きました。
 
ホロ苦ーな甘さで口の中の濃厚さをサッパリさせてくれるグレープフルーツのゼリー❤


心もお腹も満たされて、ホントに食べるって幸せになれる事なんだな~と

しみじみ思っちゃいましたww
 


京都出身の杉本彩さんも、ブログで紹介されています♪
コチラ↓
http://ameblo.jp/sugimoto-aya/entry-11485554851.html

他店舗や、お取り寄せの情報なども載せていらっしゃいます~♪











*コメントして頂いている

ローズさん、あやのさん、ゆちこさん

ありがとうございます❤

色々作っていると、やっぱり同じような事、経験しますよね~(笑)

みなさんと共感できて嬉しいです♪

もうすぐ夏休みで、お弁当がオヤスミになっちゃうので

今のうちに、色々作って楽しんでおきたいです(*^_^*)





今週も暑いスタートですが、この鶏パワーで(笑)

元気に頑張りまーす(*^_^*)/










こんにちは♪

今日もよく晴れていますね~(*^_^*)

洗濯物も、お布団も、外に干せるのは気持ちがいいですね♪



でも、雨~な梅雨弁が作れないの~(^_^;)



お弁当は、なるべくテーマを決めて作るようにしています。

イベントだったり、季節だったり、

食材と同じように、チビッコにとって旬なモノを取り入れています。

リクエストされれば、もちろん・・・作れるモノならば(^_^;)



季節は梅雨なので、梅雨らしく作っちゃってもいいんですけど

きっと私の気分がのらないんでしょう(笑)



雨は嫌いじゃないんです。

チビーズの、傘と長靴の姿もカワイイです❤

一緒に傘をさして、雨の歌を歌いながら歩くのも、

濡れちゃってるけど、まぁいいか~な感じも、

水たまりに入ってバシャバシャやっちゃうのも、

それでこそ子供!って感じですよねww

大人になったらしないし、できないし、別に楽しくないしww

ただ、それを見るのは楽しい♪




今の私は、梅雨弁を作る、という新しい楽しみができているので

それもまた、楽しい♪





今日の雨じゃない弁は・・・ww


 
100均のおにぎり型で、まんまる~なルルロロちゃん❤
ぴっけ~れ~♪

作った後に、傘でも持たせてあげればよかった~(>_<)と・・・(笑)

*ルルロロちゃん→100均の丸おにぎり型(1回で2個できるモノ)
(どっちがルルちゃんでどっちがロロちゃんかはイマイチわかりません(^_^;))
左→麺つゆ(ごく少量) 粉かつお節
右→デコふり黄色
(2人とも、海苔カップにin)
目・鼻・口・額の点線→海苔
口回り→カマボコ
ほっぺ→ケチャップ
リボン→黄色のリボンパスタ(半分にカット)
お花→ハム スライスチーズ・スライスチェダーチーズ ぶぶあられ


*おかず(右から)
牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め プチトマト(じーじのトマト❤)
ブロッコリ ハムのお花 
芽キャベツのコンソメ煮(リボンパスタも一緒に)
さくらんぼ


☆夏弁のポイント☆
ご飯の味付け・色付けは水分を少な目に
カマボコ・ハムは湯通しする
グリーンリーフ・プチトマト・さくらんぼは50℃洗い
保冷



先日のじゃがいも掘りのお芋、末っ子くんが使って使ってとキャンキャン言うのでw

その日のうちに・・・使い切りましたww

大好きな皮つきフライドポテト♪(3個分)

 


じゃがベーコンチーズ♪(2個分)
写真を撮る前に持って行かれちゃいましたけど(^_^;)

じゃがいもの上にベーコンとチーズを乗せてオーブンで焼きます♪

と、あとじゃがいもと玉ねぎのコンソメスープ♪(2個分)


これで7個全部使っちゃいましたね(笑)


こんなじゃがいもだらけのメニュー、こんな時にしかできませんww


じーじの畑のじゃがいももあるので、まだまだじゃがいも 楽しめそうです~(*^_^*)


じーじの畑と言えば・・・


じーじからトマトの苗をもらってました♪


こちらも収穫できそうです(*^_^*)


 

末っ子くんの大好物のトマト❤おやつもトマト❤小腹が減ったらトマト❤

盗み食いしないように見張っとかないと・・・(^_^;)






今週のお弁当はおしまいです♪


蒸し暑くて息苦しい日が多いですが、負けずに頑張りましょ~!!





*コメントして頂いている、

なっしゃんさん、ゆちこさん

ありがとうございます❤


メンズがいると、肉料理が多くなっちゃうんですけど、やっぱり魚はいいですよね♪

同じメニューになっちゃうなんて❤すごい確率ですよね♪



キャラ弁作りに欠かせない型抜きは、私はよく100均でGetしてます♪

 質問して頂いていた、アルファベットの型抜きは、Seriaのモノです♪

 

アルファベット+❤型が抜けます♪

ただ、抜く時に、横の文字も一緒に抜けちゃいます(^_^;)

チーズなど、1文字分にカットして抜いていくと大丈夫ですが・・・ちょっと面倒ww

そんなによく使うものではないので、これでもいいか~という感じですw




個別にお返事できてなくて申し訳ないです。

これからも、質問して頂いた事は記事内で、できるだけおこたえしていきますね!!

いつもありがとうございます☆

感謝です☆