こんにちは♪
今日も、雲はあるものの、晴れですね～(*^_^*)
明日からは雨が降るみたいですが、こんなに晴れてちゃあ～
次のイベント！七夕弁当ですね☆
小学校や幼稚園、習い事先でも、短冊に願い事を書いて、笹に飾っているようです♪
お家では「さーさーのーはーさーらさら～♪」と歌っております♪
七夕☆お星さま弁当～♪
今日の一番の手間モノは・・・ボーダースター☆でした(^_^;)
こんなにちっこい割にクセモノです・・・
＊お星さま
土台→ハム＋スライスチーズ
目・鼻・口→海苔
ほっぺ→ケチャップ
頭飾り→ぶぶあられ
(おにぎりの中身は、梅ひじき❤)
＊おかず
唐揚げ お家収穫トマト ゆで卵＆キュウリ
冷しゃぶと星じゃがのゴマドレ和え
ブロッコリ デラウェア
で、一番の手間モノのボーダースター☆・・・
スライスチーズとスライスチェダーチーズを重ねて、半分にカット、
また重ねて半分にカット、を3回繰り返し、
ボーダーにに見える断面を上にして、星型で抜きます。
文字にしたらサラッといけるんですが・・・ｗｗ
星型で抜くときに、型の中の方のチーズが割れちゃうんです(=_=)
何も接着せずに重ねているだけだったからでしょうか・・・
しかも、厚みがあるので型から抜けない～(>_<)
反対からキュウリを抜いて押し出してみたものの、割れてるのでバラバラ・・・
もう一度、パズルのようにくっつけ直しましたよっ(>_<)
ピンクの方はハムですが、これもまた更に苦戦(^_^;)
ハムって、薄い面を抜くのは簡単ですけど、横から抜く事ってないですよね～・・・
ハムだけ抜けずに下にギュッと押しつぶされていっちゃうんです(=_=)
そんなこんなで、だいぶ苦戦しちゃいました(-_-;)
さてさて、7月に入りましたが、先日6月30日(日)は、
まる9年の結婚記念日でした❤
もう10年目に入るのか～と・・・長いようであっという間の年月。
その間に、色んな事があったな～と振り返ってみたり♪
まだ、結婚するまでの年数より、結婚してからの年数の方が
はるかに少ないので、まだまだこれからだな～って感じですね(*^_^*)
記念日には、私のリクエストで京都下木屋町
鳥彌三(とりやさ) へ！！
テレビなどでもよく出てると思いますが、あの竜馬も好んで食べていたとか・・・
この時期は床もあります♪ が、夕方からなのです～。
中もすごく落ち着いて雰囲気のあるたたずまい・・・
上から光が射してますけど、屋内なんですよ～。
ちょうど床が見えるお部屋・・・このガラス格子の窓を開けると、床の雰囲気も味わえます❤
まずは食前酒の梅酒と前菜、鶏の肝煮・・・絶品❤
そして何と言ってもこの鶏のスープ！！鶏だけで出汁をとってこの色になるんですよ！！
他に味付け無くても、これだけで美味しいんです・・・
なので、最初はこれだけでいただきます。
ウズラ卵と、小指の爪より小さい匙で2杯の塩。
お好みで七味を・・・
本当に幸せな瞬間です❤
なんなら、このスープだけずっと飲んでいたいくらい・・・
(笑)
美味しいお野菜と豆腐、もちろん鶏肉も
自家製ポン酢によく合って本当に美味しい☆
この辺でかなりお腹もいいぐらいになってますがｗｗ
それでも食べたいｗｗ
粒感が残ったお餅に焼き目を入れて・・・お腹と相談しましたが・・・やっぱり食べたい！！
ここまでで、かなりスープを飲んでいた私・・・もうこれ以上飲むと雑炊ができなくなる！
とストップがかかり(笑)・・・
〆はやっぱり雑炊❤
こうやって、最初から最後まで、ぜーんぶやってもらえるので
のんびり、ただただ美味しさを味わっていればいいだけなんです❤
幸せですね～・・・
あ、この鍋の縁にスープのひっついた跡がありますよね？見えるかな？？
雑炊の前に剥がしちゃったんで少なくなってますけど・・・
スープが減って来ると、ヘリに付いたスープが乾いて焼けて
薄ーいお煎餅みたいになるんです♪
これがまたお酒に合うんです❤
お腹と相談した結果、食べろと言う事で。
デザートまできっちり頂きました。
ホロ苦ーな甘さで口の中の濃厚さをサッパリさせてくれるグレープフルーツのゼリー❤
心もお腹も満たされて、ホントに食べるって幸せになれる事なんだな～と
しみじみ思っちゃいましたｗｗ
京都出身の杉本彩さんも、ブログで紹介されています♪
コチラ↓
http://ameblo.jp/sugimoto-aya/entry-11485554851.html
他店舗や、お取り寄せの情報なども載せていらっしゃいます～♪
＊コメントして頂いている
ローズさん、あやのさん、ゆちこさん
ありがとうございます❤
色々作っていると、やっぱり同じような事、経験しますよね～(笑)
みなさんと共感できて嬉しいです♪
もうすぐ夏休みで、お弁当がオヤスミになっちゃうので
今のうちに、色々作って楽しんでおきたいです(*^_^*)
今週も暑いスタートですが、この鶏パワーで(笑)
元気に頑張りまーす(*^_^*)/