生姜の蜂蜜漬け

今日は一日寒かった東京

朝も早くから父母は仕事に出かけて行きました。

がんばってね～！

見送った旦那さん、のどが痛くなってしまったのです、風邪かも？

そこで登場。

こちらの生姜漬け。

母がせっせと作ってくれたのです。

身体を温めるスパイスが入ってます。

漬かった生姜も美味いのです。お茶うけに最高！

液体になった部分を炭酸水で割るとこんな感じ。

甘めですが、いがらっぽいのどにやさしい味です。

レモンをひと絞りすると最高かも。

くぃっと一杯飲ませて、また寝かせました。

夕方には旦那さん復活！

よかったよかった。

作り方は適当ですが、母の研究結果からすると

１・生姜はたっぷり使おう

２・はちみつはケチらず良いものを使おう

て、ことでした。

材料は、

生姜・・・・・たっぷり

クローブ・シナモン・ホールペッパー・トウガラシ・・・各少々

はちみつ・・・生姜がかぶるくらい

生姜から汁が出て、サラサラの液体になったら出来上がり

いただくときに、炭酸水と氷、レモンがあれば最高。

これ、お湯で溶いていただいてもめっちゃうまですよ。

漬かった生姜はお茶うけとしても最高です。

夏バテ解消にいかがでしょ？

今日は一日だらりと過ごしました。

夕方、錦糸町に「太陽のトマト麺」を食べに行きました♪

トマトスープのラーメンです。お気に入り～♪

毎度、画像を忘れるのですが、はじめてみるとびっくりします。

次回は必ず・・・・。

夜テレビを見たり、フルーツをいただいたりしていると、

台所からキャベツを盗んだ犯人の龍来くん。おいしそうな動画。

恐ろしいほど丸かじり。

その後、飽きたのか放置していると姫が横取り。

旦那さんの前で得意げです。

証拠動画・・・・。