【cherry.c】のショコラな日々

【cherry.c】のショコラな日々

芦屋のショコラブティックcherry.c(チェリーシー)のブログです。
不定期更新ではありますが、お店の情報を発信できればと思っております。

official  https://cherryc.jp/
online shop  https://cherry-c.stores.jp/

 

七夕ですね。

抜群の上天気の中、きっと織姫も彦星も今頃は幸せに包まれていることでしょう。

 

 

前回のブログのタイトルが【大型連休も終わりますが、再開にはもうしばらく】、でした。

お詫びして訂正いたします。

 

正しくは、【再開にはまだまだまだまだ】でした。

 

恐らく次のブログは【お盆も終わりますが、再開にはまだしばらく】になる事でしょう。

 

 

春の始まりに事故に遭い、

桜は今年も綺麗に咲き、そして散り、

新緑の中GWは大きな事故もなく世間は笑顔に包まれ、

例年より少し遅い梅雨に入り、今年の夏の猛暑を予感させ、

織姫と彦星はきっと今頃デートしてます。 → イマココ

 

そんな中、

cherry.cとは関係ないところで引っかかっており、工事が非常に非常に遅れております。

 

 

(通りがかられる人はご存じかもしれませんが)外装工事はほぼ終わり、内装は全く手付かずという

地獄のような見た目になっており、しかもそれがまだしばらくこのままなのが確定しております。

 

順調に行っても内装工事の着工が7月の終わりで、再開はもしかすると秋の入り口には間に合わない

可能性が出て来ました…。

 

 

皆さま、ご心配は大歓迎ですがcherry.cの事を忘れないでくださいね…。

 

 

 

しかし、このままだとヤバイです。

 

再開後にやりたいことが多すぎて、新作がショーケースに収まりきらないかもしれません。

 

今は試作があまり出来ないので確かな事は言えませんが、新しいもの、新しいことをまだまだ

予定しています。

 

最初の想定より長い時間を要していますが、【必ず】cherry.cは再開します。

 

ご不便をおかけしますが、もう少々お待ちくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

事故からひと月が経ち、なかなかご報告が遅くなり申し訳ありません。

 

心配して訪ねてきて下さる方、お電話をいただいていたたくさんの方、そしてこちらを

覗いてくださる方、ご心配をおかけしております。

 

前回(事故直後)のブログで、「再開が決まったらすぐにお知らせします」と言いながら、

実はあれから一カ月以上経ったいま、全く工事に進展はありません…。

 

お近くの方や通りがかかられる方はご存じかと思いますが、現在もまだ、お店は青い

ビニールシートで覆われ、工事も始まっておりません。

 

 

お店の外はこんな感じで、

 

 

 

お店の中はこんな感じです。

 

 

柱が折れているので添木がないと二階が崩れる可能性があるのです。

 

 

 

それについても、そもそもの事故についても書きたい事はたくさんありますが、ここで

悲しいお話ばかりもアレなので、先の楽しい話を少し。

 

お店に車が突き刺さっているセンセーショナルな写真もありますが、これはショックが

大きい方もいらっしゃると思いますのでここでは控えようと思います。

 

 

 

 

まず、新作のお話。

 

cherry.cが使えないのでチョコレートの新作の開発は難しいので、今は全く新しい商品の

開発をしています。

 

チョコレート専門店が手掛ける【〇〇〇・〇ー〇〇】です。

もう一息で完成、というところまで来ている&パッケージも決まりつつあるので、こちらは

恐らく再開と同時に販売開始出来るかな、という感じです。

 

また先が見えたら(試食と言いながら毎日つまみ食いしている)チョコ娘からご紹介させて

いただけると思いますのでお愉しみに。

 

 

あとは改装のお話。

 

1階がまるまる工事になるので、これを機に少しリニューアルする予定です。

 

「あぁ。これが事故現場か」ではなく、「素敵になったね」と言っていただけるように。

 

 

 

 

【諸事情】により、工事は遅れ、壊れてしまったショーケースの発注も遅れています。

 

チョコレート専用のショーケースはケーキ用のそれとは違い、湿度などの問題からどの

メーカーも在庫を持っておらず、基本的にフルオーダーになります。

 

事故当初は「なんやかんやでGW明けには再開できるだろう」なんて甘い事を考えて

いましたが、どうやら再開は早くても6月、遅ければ夏頃になりそうです。

 

 

その間にcherry.cはさらなる飛躍の為に力をためようと思います。

 

まだ再開には少しお時間をいただきますが、もう少しお待ちくださいますようお願い

申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月23日午後10時頃、cherry.c1階に乗用車が激突する事故がありました。

 

閉店後の事ですので怪我人等は出ておらず、運転されていた方もご無事でした。

(cherry.cのスタッフも全員無事です)

 

 

ただ、1階は壊滅状態で、営業どころか人が足を踏み入れられる状況ではありません。

 

ご利用予定のお客様にはご迷惑をお掛けしますが、当面の間cherry.c本店は休業と

させていただきます。

 

 

とは言え事故被害のない場所にチョコレートをたくさん保管しており、JR芦屋駅近くの

Le chocolat(2号線沿い)に一部移して販売する予定です。

 

まだ昨日の今日で分かっていない事や決まっていないことが多い中、取り急ぎのお知らせで

申し訳ございません。

 

ご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

 

 

片付けや事故処理などでお店にいる事も多いですので、ご不明な点等ございましたら

お電話、もしくはメールでお問い合わせくださいませ。

 

cherry.c 芦屋本店

0797-62-6889 info@cherryc.jp

 

 

尚、先ほども記載しました通り他の場所で保管していたチョコレートの在庫はございますので、

オンラインショップにて販売は続けさせていただきます。

 

 

 

一日も早い再開を目指しておりますので、その際は変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしく

お願い申し上げます。

 

 

cherry.c 一同