秋刀魚 | 明日晴れるかな



昼間焼きそばをやって、その後、お弁当ストック

豚バラを焼いたので、ホットプレートが出ていたので~

網焼き器は手入れが面倒だしーと。笑 

以前フライパンで秋刀魚を焼いてるのをテレビで見て。

コレでもイケルかしら・・?と。

クッキングシートを敷くのが正解だったか・・

油を敷くのが正解だったのか・・

↑失敗しました。笑 見事にくっ付きました!

皮は剥がれたけど、味は香ばしい部分があって。

油で揚げたような感じで。

写真を撮ろうかと思いましたが~剥がした後ね↑

まぁいいかと・・でも面白いからやっぱり撮って。笑

チョッと洗った後だけれど・・

こんな感じで貼り絵のようになってました・・

面白かった・・笑


大根おろしと生姜タップリで。

お子様は半分の予定でしたが・・

1人で食べたいとおっしゃる方が・・

でも分けて食べてましたね。

1人一匹食べる幸せ~☆安いしねぇ~

今回のは焼きか煮専用。

前回のはお刺身にも出来る程新鮮で。

確かに尾っぽを持ったらしなってませんでした。