乾麺のチキン焼きそばが２個残っていて。
って言うか、普通のやきそばが冷蔵庫に
なかったのーーこないだ買ったはずが、
スーパーをハシゴする予定で、
安いだろうトコで買うので戻したんだ・・
で、パパと子供だけで行ったので、忘れてしまった・・
こんな時、便利なのが！乾麺ですな。
やきそばで乾麺って珍しい感じだけれど。
またストックしててもいいなと思いました。
その気になってたから、変更がきかなくて・・笑
で、5分位で出来ました☆
いつものやり方と少し変えて。
麺を茹でたら、１度外して。ごま油で生姜を炒めて。
そこへ再び戻して。炒めて、オイスターソースを
入れて。出来上がり☆仕上げにネギと粒コショウを
振りました。母屋でうどんを食べる予定の子供達も
戻り、そしてパパがまだ食べれず笑
３人で食べました。かなり好評でした。
美味しい、美味しいと。２人前やったけど、残らなかった。笑