焼き鳥の名店熊の焼き鳥

会員制の焼き鳥屋さんって

大阪の有名店「熊の焼き鳥」に行ってきました。知り合いが会員でお店を貸し切っての食事会でした。

会員制で会員でも予約が取れないのですが、解り難い場所で看板も出てなくてドアにはカギがかかっているという、びっくりなお店です。

頑固そうなおじさんが大将かと思ったら、若い人達がやっていて意外でした。

ちなみに、「熊の焼き鳥」といっても、熊肉は出てきません。鶏肉の焼き鳥です

そして、お店の人も熊みたいな人はいませんでした。

コースで出てきたのは、名物ウニムネ肉。お刺身にウニとトロロのふわふわしたのを乗せて海苔で巻いて食べます。これが美味しかった

鳥刺し盛り。普段はもう少し種類が多いそうなのですが、この日は団体だったので手に入らない部位もあったため、この種類になりました。

臭みもなく、生が苦手な人もこれなら食べれると思うくらい、丁寧な仕事してます。

焼き物。焼き加減がすごくいい感じ。もっと食べれるわ～

他にサラダや箸やすめの大根おろしとシバ漬けとか、手羽先もあったけど、写真忘れた
締めは、これも名物の卵かけご飯　私はいくらを追加したWたまご
これが絶品でした　海苔でできた焼き鳥を焼く熊さんが可愛い

ワインの持ち込みがOK（持ち込み料必要）だったので、スパークリングや赤白を数本持ち込みましたが人数が多いので、あっという間になくなってお店のワインも開けました。種類は多くないけど、お手頃価格の物もありました。

カウンターとテーブル席が１つだけなので、団体だと皆でおしゃべりはできず、２人でカウンターがベストかな。

会員になるつもりはないけど、また連れて行って欲しいお店です。

大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り内

通販のお取り寄せでは、「水郷のとりやさん」で焼き鳥を買うことが多いです。湯煎で簡単、とっても美味しいよ

ちゃこの観劇・鑑賞レビュー