ポーセラーツ&フードペアリング
サロンレッスン
ミニ花瓶を作り、
水晶完熟芋スィーツと花茶のペアリング
を2/13、17の2回に各回楽しんで頂きました。
両日ポカポカ陽気。
足元の良い時で良かったです。
ミニ花瓶、転写紙は、用意したものからセレクト。
ポット型が多かったです。
皆様、レイアウトも上手く完成!
初めての方も上手でビックリでした。
ポーセラーツレッスンのあとは、
2ヶ月熟成させた水晶完熟スィーツとチップス
あわせた花茶のペアリング
シルクスィートのしっとりなめらかスィーツにカリッとしたチップスが良かったですね。
スィーツには、胃にも優しい菊花茶。
パァ〜ッとお花が開いてそれも醍醐味。
スィーツを頂いたあとの2杯目には、
香りを楽しみ金木犀のお茶。
サロン中に香りがただよいました。
うわあ〜いい香り〜と皆様。
8月の茶歌舞伎
10月のコーヒーとブラウニー
今回のイベントと、
レッスンのあとにもう1レッスン美味しく楽しめる企画
大人気恒例となって来ました。
春〜また楽しい企画を考えてまいります。
参加皆様ありがとうございました。
スィーツご協力頂きありがとうございました。
花茶を間に合うように手配頂きありがとうございました。
最初、土曜が少なく火曜定員超でしたが、
最終的にはどちらも定員に。
体調で欠席の方、日程あわず残念だった方々、
ぜひまた企画しますので
お待ちくださいませ。
