こんばんは
昨夜 と言うか 今朝 と言うか 3時半過ぎ ⏰
グラグラって揺れて びっくりしました
震源3でしたが 西宮の山口町あたりが震源地だったみたいで
地震の怖さを あらためて感じました
私は 揺れた直後 とっさに 真っ先に
アシュリィが怖がっているだろうから 早く抱っこしてあげなくっちゃ 🐶 って
ベッドから飛び降りて
あっそうだ アシュリィはもういないんだ … って思い 🌈
ちょっと悲しくなった 肌寒い朝でした
そして 今日は週末なので
週末恒例の今週の夕ごはん 行かせていただきます
いつも見て頂いて ありがとうございます
🍀 豚汁
( 豚肉・白菜・大根・人参・薄揚げ・糸こんにゃく・ネギ )
🍀 フグの一夜干し焼き・カニカマ 帆立カマ焼き
🍀 SPAMとしめじの炊き込みご飯
🍀 トマトの塩昆布トッピング 胡麻油がけ
🍀 刻み野沢菜の胡麻和え
🍀 シャインマスカット
先日 三谷幸喜さん推しのカニカマを焼く❣️という食べ方が美味しかったので
フグ( このフグは 本物 )の一夜干しを焼くついでに
またまた カニカマと
そうだ❣️と思い「 ほぼ帆立 」も一緒に焼いてみたのですが
ほぼ帆立 は カニカマの時のような感動は 無かったのでした
一回で使い切れずに冷凍していたSPAMをサイコロ上に切り
しめじと炊き込みご飯にしてみたら 大正解❣️
( SPAMは塩味が強いので ご飯の味付けは薄目をおススメします )
今シーズン初の豚汁
我が家は 翌日のランチで 豚汁うどんになります
( 夫の好みで 味噌は赤味噌です )
お家ランチは 前夜の残り物に助けられています
🍀 チキンのクリーム煮( チキン・ブラウンマッシュルーム・玉葱・うずら卵 )の
バターライスと( ハム・人参 )ブロッコリー添え
🍀 サラダ
( 鈴かぼちゃ・三つ葉・プチトマト・胡桃 )
🍀 胡瓜のスダチ漬け
🍀 柿( 今シーズン初の柿です 🧡 )
生食の 鈴カボチャ🎃
シーズン中一回は買うようにしていますが
カリカリ食感が美味しいのですよ 🧡
🍀 サーモンフライ
( タルタルソースを作り忘れた〜💦 )
🍀 キャベツ・林檎・胡瓜・プチトマトのコールスロー風サラダ
🍀 タコの薄造りと胡瓜の酢の物
🍀 小松菜と薄揚げの煮物
🍀 かき卵汁
🍀 シャインマスカット
🍀 牛肉の赤ワインドミグラ煮
ジャガイモ・人参・グリーンアスパラ・ゆで卵添え
🍀 サラダ
( レタス・ヨーグルトマヨ和え胡瓜・ブラックオリーブ・プチトマト )
🍀 全粒粉パン
🍀 巨峰 レッドグレープフルーツ
🍀 塩焼きそば
( 豚肉・イカ・モヤシ・キャベツ・エリンギ・人参・うずら卵・ネギ )
🍀 もずく酢
🍀 ジャガイモのスープ
🍀 プチトマトマリネ
🍀 シャインマスカット
塩焼きそばにもスダチを絞ると 爽やか〜💚 でした
こうして写真に撮ると
毎日トマトを食べてますね 🍅
今週は こんな感じでした〜