小梅が良い塩梅に
漬かってます＾＾
休日の晴れた日！
梅雨に入ってから
なかなかタイミングがなく…
ようやく干すことができました～☆
約4㌔の小梅
干しまーす＾＾
この大きさのザルが２つ分
たくさんできます＾＾
つぶれてしまった梅は
その場で
パクリッ(*^.^*)
酸っぱいけれど
後から甘みを感じます＾＾
たくさんできるぞ～
いやっほー＾＾♪
子どもたちが水遊びをしている間に干せました☆
*～*～*～*～*～*～*～*～
熟した梅を漬けます＾＾
ようやく梅仕事が落ち着きます＾＾
合わせて10㌔近くあるかな??
青梅も混ざってますが
収穫しないとそろそろ限界Y(＞_＜、)Y
漬ける梅と
無理そうな梅と
選別して
明日にはつけようと思います＾＾
漬けてしまって
カビなければ成功したようなもの＾＾♪
