ポップ・オーバー 梅沢佳代サンの著書 「ニューヨークスタイルの人気のパン」より ポップオーバーを お店やレシピによっては シュー皮みたいに柔らかい物もあるけれど これは割としっかりめ 食事にふさわしい固さなので 旦那サンも私も気に入ってます ただ混ぜて焼くだけの手軽さも ホイップ・バター×ジャムの 手作りスプレッドとともに 日曜の朝ごはんです