麻婆豆腐旦那様のご希望で マーボー豆腐。 仕上げに青ネギを忘れたのは内緒。。。 チキンスープをきらせていたので、 鰹の顆粒出汁で代用。 これが結構ヒット! こちらはもう少し練り直してマイレシピに出来そうです★