先ほど完成したお彼岸団子は、お供えします。そして、お供えが終わったら、お下がりを頂きます。その食べ方を紹介します。
【作り方】
1.お団子をオーブントースターや、魚焼きグリルなどに、くっつかないように並べる。
2.火をつけて、様子を見ながら、こんがり焼き色がついたら裏返す。(この間に、お皿にしょう油を入れておく)
3.両面がこんがり焼けたら、取り出して、しょう油をつける。
4.くっつかないように、並べる。
5.焦げないように、手早く裏表を焼く。
6.お皿に盛り付けて、完成 熱々のうちに、お召し上がりくださいね。
手作りのお団子、美味しいですよ。これは、私が幼少期から、よく食べていた懐かしのお団子です