ケーキ

一口で「ケーキ」と言っても都会のそれと、田舎のとでは、まったく別物ですよね。
味もサイズも、値段も違う。
わたしは両方とも、それぞれ大好きです。
都心のケーキが食べたくなった時、この田舎まで持って帰って来るのが大変。
でもね、白金台の有名なケーキ屋さんのオーナーパティシエの
ご自宅が近くにあって、小さな店舗が併設されているので
田舎にいながらにして都内トップレベルのケーキが食べられるのです。

マロンのクレームブリュレとミルフィーユ。


ミルフィーユは本当においしいのだけど、
フォークで割れない硬さです。
この他に、メレンゲの上に注文してからマロンペーストを絞る
秋冬限定のモンブランもとてもおいしいです。
もう、幸せです。