○つ！

今日は最近流行りというカフェレストランへ








店舗の面影は大正ロマン




店内もよい感じ





お薦めは手作りのメンチカツランチと聞いたから早速注文






揚げてから時間が経過





同行者のシーフードフライも経過




ランチの終わり掛け14時に行ったからか



揚げたてだったら美味しいかも





でもボリューム





次は正午に行ってみよ








温かかったら★★★です
次が楽しみ


良いお店をみつけると楽しみが増えるね

千枚......

千枚漬けってカブを千枚位に薄く切るから千枚



先日購入のミラクルマシン



｢あっとスライス通｣の力を借りても30～40枚ですが



とりあえず......




千枚漬けの作成ﾅﾘ




カブをミラクルマシ～ンを使って薄くカット




塩漬け....








タカく絞って










甘酢作成

私の秘密はちょびっとオリゴ糖を入れます








刻み昆布を入れて漬けます



美味しく漬かりますように

カレー

といったらナンですね





個人的にはイエローカレーが大好きだけど、ココナッツが家族は微妙～～～～




だからスープカレーを製作





朝、ナンで食べたいとのリクエスト





ナンも製作～







朝からカレー




朝カレーって少し前に流行っていましたね