仁淀川町 在来野菜「田村カブ」 蕪主総会 | 高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

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神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。
毎月25日 18時より次月レッスン告知&ご予約スタート

こんにちは!
高知で習い事
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです

昨日行われた 田村カブの蕪主総会に出席しましたカブ

仁淀川町の伝統野菜ですカブ

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山形のイタリアンレストラン アルケッチャ―ノ 奥田シェフ

(お会いできるなんて・・!嬉しすぎる・・!!)

山形大学 江頭先生 の対談も面白い×勉強になりました。


親睦会では田村カブを使ったお料理が盛り沢山!!


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とっても美味しくて、終始幸せ気分。


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こちらの写真は田村カブを使用したデザートですキャンディ


これは蕪なのか!?

と思うほどぷるるんとしていて後を引く美味しさ。
 おかわりしました(内緒です)


高知には美味しくて、素敵なお野菜が沢山あります。
生徒さんにもご紹介して行きたいと思います。



2月 レッスン予定

料理クラス = 満席です  (ありがとうございます!!)

ケーキクラス 2月12日(木) 11:00~ @サニーマート御座さん 残3席

↓↓


ケーキクラス

バレンタイン直前♡大人ティラミス(12cm)レッスン

・ホールでお持ち帰り(デモ分試食あり)
・デコレーション箱等セットなのでそのままプレゼントできます♡
・12cmはお相手にも負担にならず、2人で食べるのにも最適なサイズです♪
・本・材料・包装全部揃えるのは時間も費用も大変!
 当日、エプロンとハンドタオルをお持ち頂いたら失敗なく
 ケーキ屋さんの用なプレゼントができますよ好

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バレンタインレッスン ブログ①


バレンタインレッスン ブログ②



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