秋の筍 四方竹 収穫こんばんは秋のお山には秋の筍四方竹(しほうちく)がニョキニョキ生えてきました取っても取っても3日もすればまたニョキニョキ…食べても食べても筍(笑)美味しいですがアクが強いのでお肌のためには食べ過ぎ注意です誰か四方竹いりませんか?漬ける樽ももういっぱい川添家では食べきれません今日は朝とって夕方もお山へ手作りの釜で湯がきます♡それにしても自然って凄いですね