こんばんは サロンドシェリです
10月から始まるパンレッスンの詳細です
手捏ねの基本をしっかりレッスン
フォカッチャ3種
ハーブフォカッチャ
ブラックオリーブのフォカッチャ
ラタトゥイユの野菜フォカッチャ
ホームベーカリーも流行り
おうちでパンを作られる方も多くなってきましたね
また本を買ってみたという方もいらっしゃると思います
今回のレッスンはこんな方にオススメ発酵の見極めが難しい
作ってみたけどパサつく、固い
パン作った事がない
休みの日にパンを作ってゆっくりしたい
このクラスは地方では一つの教室で料理、パン、ケーキレッスンがある所が少なく
パンも作りたいけど
お店みたいなパンを失敗なく簡単に作りたいという生徒様のお声から始めてみました。
パン作りは難しいと感じるかもしれませんがフォカッチャはお家パンにピッタリです。
レッスンでは説明しながら作るので時間を2時間程とっていますが
だいたい1時間もあれば焼きあがりまでできます
手作りパンを持っておでかけや
お子様のオヤツやサンドウィッチにも安心して召し上がれます
私のお気に入りの配合です♡
日時 10月21日(火)11:00～13:00
参加費 2500円
(初パンクラスなので少しリーズナブルにしています)
持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具
お申し込みは
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ご連絡先 を送信お願い致します
salon.de.cheri.mail@gmail.com
またはブログトップのメールフォームにてお願い致します
※返信メールが２日以内に届かない場合。お手数ですが再度ご送信下さい
メールが送れない場合は
080-3847-4803(緊急電話番号）
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